Shiboridashi Tokoname-Yaki, finitura Hidasuki - Tanikawa Jin - 80 ml

Name: Shiboridashi Tokoname-Yaki, finitura Hidasuki - Tanikawa Jin - 80 ml
Brand: Artisanal Japan
Price: 109.80 USD
Availability: InStock

Shiboridashi Tokoname-Yaki, finitura Hidasuki - Tanikawa Jin - 80 ml

$109.80

Incluso:

Tanikawa Jin

Tokoname, Aichi, Japan

| Hidasuki

Shiboridashi | 80ml

Informazioni su Shiboridashi Tokoname-Yaki, finitura Hidasuki - Tanikawa Jin - 80 ml

Una shiboridashi bassa e larga in argilla di Tokoname non smaltata, cotta con paglia di riso posata sulla superficie. Dove la paglia toccava l'argilla ha lasciato lo hidasuki, i segni scarlatti a forma di cordoncino che danno il nome alla tecnica. Le bande si irradiano dal pomolo attraverso il coperchio e scendono sul corpo, così che il motivo si legge come un unico gesto sulle due parti. Alcuni segni sono netti e vetrosi, dove la paglia si è fusa nella superficie; altri sfumano in una velatura arancio ai bordi. Nessun pezzo esce dal forno allo stesso modo.

Il corpo è una ciotola poco profonda su un piede stretto, con un breve beccuccio pizzicato. Il coperchio è un disco piatto a filo del bordo, con un solo foro per il vapore e un piccolo pomolo tornito che conserva i cerchi del tornio. L'argilla resta nuda, color camoscio chiaro, dalla grana fine e sabbiosa sotto la mano.

La shiboridashi non ha né manico né filtro integrato. Si tiene il coperchio leggermente socchiuso e il tè scorre dalla fessura, il che si addice alle foglie che hanno bisogno di spazio per aprirsi: gyokuro, shincha, un buon sencha. La forma bassa e larga abbassa rapidamente la temperatura dell'acqua. Con il tempo l'argilla non smaltata assume il carattere del tè che infonde.

L'artista

Tanikawa Jin lavora a Tokoname, nella prefettura di Aichi, la più antica delle sei antiche fornaci del Giappone e il centro della produzione di kyusu dal XIX secolo. I collezionisti lo conoscono per i pezzi di piccolo formato, in particolare le teiere, e per superfici che nascono dal forno più che dallo smalto: il mogake, dove le alghe lasciano i loro sali sull'argilla, e lo hidasuki, dove lo stesso fa la paglia.

Dettagli

Origine: Tokoname, prefettura di Aichi, Giappone
Artista: Tanikawa Jin
Ceramica: Tokoname-Yaki
Forma: shiboridashi (senza manico, filtraggio dal coperchio)
Finitura: hidasuki, non smaltata
Materiale: gres
Capacità: 80 ml

Teaware Care

Japanese teaware is made to be used and enjoyed. With simple, consistent care, your kyusu, shiboridashi, hōhin, yunomi, and matcha ware can age beautifully over many years.

In most cases, the best approach is also the simplest: clean soon after use, use warm water, and allow every piece to dry completely before storing.

Everyday Care

After each tea session, remove the leaves and rinse your teaware as soon as possible. Letting wet leaves or tea sit for too long can lead to odors, staining, and moisture problems, especially in unglazed clay or more porous glazed wares.

For routine cleaning, warm water and a gentle hand rinse are usually enough.

Once rinsed, allow the piece to dry fully before storing it. This matters most for kyusu, shiboridashi, hōhin, and porous chawan, where moisture can linger in spouts, lids, filters, and clay bodies. Wiping with a clean cloth is fine, but air-drying is still important, especially for more absorbent wares.

What to Avoid

Avoid soap, bleach, harsh cleaners, and abrasive scrubbers on most handmade teaware.

This is especially important for unglazed interiors and porous glazes, which can absorb residues and affect the character of future brews. Dishwashers are also best avoided for most handcrafted teaware, as heat, detergents, and vibration can be hard on delicate or handmade pieces.

Unglazed Clay

Unglazed clay teapots and brewing vessels should generally be cleaned with water only. These clays can interact subtly with water and tea, and they may absorb soap or lingering aromas.

Tea stains in unglazed kyusu are not necessarily a problem. A gentle patina is often a natural part of regular use and can become part of the piece’s character over time.

Porous Glazes

More porous glazed wares need slightly more attention. Pieces with porous glazes can absorb moisture and slowly develop character through use.

Because of that porosity, these wares should be rinsed promptly after use and dried thoroughly. Soap is best avoided, since it can seep into the clay or glaze.

Kyusu Tips

Cleaning all of the leaves out of a kyusu can sometimes be difficult, especially with narrow openings or built-in filters.

A useful method is to fill the pot with water, swirl it gently to loosen the leaves, and pour them out. If small leaves cling to the filter, use a soft brush such as an old toothbrush very gently, then rinse again through the spout to ensure it is clear.

Storage

Store teaware only when completely dry. Trapped moisture can lead to mold or stale smells. For more absorbent pieces, give them extra air-drying time before putting them away in cupboards or boxes.