About Chawan Raku rosso - Fornace Rakunyū - Kyoto

Una ciotola da tè Raku rossa della fornace Rakunyū di Kyoto, modellata a mano senza tornio e cotta con il metodo Raku, basso e rapido, che definisce le ciotole da tè di Kyoto dal XVI secolo. Le pareti salgono quasi dritte da un piccolo piede e piegano dolcemente verso l'interno al labbro, una forma a semicilindro che si posa bassa tra le mani.

Il rosso viene dalla superficie dell'argilla, non da uno smalto colorato. Un ingobbio ferroso sotto uno smalto trasparente diventa in forno un rosso caldo e screziato, che si fa cremisi dove lo smalto si raccoglie e schiarisce sulle spalle. Su un lato la cottura ha lasciato un campo di grigio carbone e nero, attraversato da una fitta rete di cavillature, e due morbidi segni neri si posano sul davanti come pennellate. Nessuna ciotola della stessa fornace porta questi segni allo stesso modo.

Il piede è lasciato nudo e mostra il corpo chiaro dalla grana aperta. All'interno lo smalto si raccoglie sul fondo in un bacino poco profondo dove lavora il frullino. Il bordo è irregolare per scelta. Il Raku è poroso e più leggero di quanto sembri; la ciotola si scalda lentamente tra le mani e mantiene il tè in temperatura.

La fornace Rakunyū

La fornace Rakunyū (楽入窯) è un laboratorio di ceramica Raku riconosciuto di Kyoto, la città dove il Raku è nato. La famiglia Yoshimura lavora il fuoco a Kyoto dalla metà dell'era Meiji, prima come produttori di pietre per affilare e crogioli a Higashiyama Matsubara, poi, dal dopoguerra, come produttori di ciotole da tè Raku. Oggi la fornace si trova nel quartiere di Minami ed è alla terza generazione.

La sua posizione nel mondo del tè si basa su rapporti di lunga data più che sulla pubblicità. La fornace ha legami con la famiglia Horiuchi della scuola del tè Omotesenke da una generazione, e le sue ciotole sono vendute da mercanti di utensili per il tè di Kyoto e Tokyo e da case del tè affermate del Kansai. Le sue opere sono state esposte a Parigi nella mostra Kyō-yaki Kiyomizu-yaki, e al Daimaru e al Mitsukoshi. Nel 2001 il maestro della fornace è stato il primo ceramista della tecnica Raku a ricevere la certificazione nazionale di artigiano tradizionale, e nel 2011 la città di Kyoto lo ha nominato tra i suoi «Maestri del futuro». Insegna all'Università prefetturale delle arti di Okinawa.

Due cose definiscono il metodo della fornace. Le forme sono modellate a mano e conservano la leggera irregolarità che lasciano le mani. La cottura segue lo hikidashi, l'antica pratica Raku di estrarre la ciotola dal forno a piena temperatura perché lo smalto si fissi all'aria aperta. Lo smalto Raku nero è macinato da pietre del fiume Kamo.

Questa ciotola porta il sigillo Rakunyū, la linea collaborativa della fornace: ciotole fatte nel laboratorio dal maestro e dagli artigiani che forma, sotto la sua guida e secondo gli standard della fornace. Rakunyū è una fornace indipendente di Kyoto, non collegata alla famiglia Raku.

Dettagli

• Origine: Kyoto, Giappone
• Fornace: fornace Rakunyū (楽入窯)
• Ceramica: Raku-Yaki (Raku di Kyoto)
• Forma: chawan
• Finitura: Aka Raku, rosso sotto smalto trasparente, segni naturali di fumo
• Materiale: terracotta modellata a mano, cottura a bassa temperatura

Cura

Il Raku è tenero e poroso. Immergerlo brevemente in acqua calda prima dell'uso, sciacquarlo solo con acqua dopo, e lasciarlo asciugare completamente prima di riporlo nella sua scatola. Niente detersivo, lavastoviglie o microonde. La superficie si scurisce e cambia con l'uso; è normale.