Grün-schwarze Mogake Shiboridashi, Tokoname-Yaki - Katayama Hakusan - 80 ml

Name: Grün-schwarze Mogake Shiboridashi, Tokoname-Yaki - Katayama Hakusan - 80 ml
Brand: Artisanal Japan
Price: 154.00 USD
Availability: InStock

Grün-schwarze Mogake Shiboridashi, Tokoname-Yaki - Katayama Hakusan - 80 ml

$154.00

Enthalten:

|

Über Grün-schwarze Mogake Shiboridashi, Tokoname-Yaki - Katayama Hakusan - 80 ml

Diese handgemachte Shiboridashi aus Tokoname von Katayama Hakusan trägt eine Mogake-Oberfläche, eine alte Technik, die den Küstenöfen Japans eigen ist.

Das Stück wird vor dem Brand in natürlichen Seetang gewickelt. Wenn der Ofen seine Temperatur erreicht, verbrennt der Tang und hinterlässt feine, netzartige Spuren in Rost und Glut über dem gewölbten Deckel und dem niedrigen, breiten Körper. Die Oberfläche geht von Rauchgrau in Glutgold über, mit einem einzelnen hellen Fleck, wo die Flamme am heißesten war. Jedes Muster ist unwiederholbar, eine bleibende Aufzeichnung von Feuer, Mineral und Zufall.

Niedrig und mit Deckel in der Form der Shiboridashi, ist sie für das langsame Einschenken von hochwertigem Sencha und Gyokuro gemacht, bei dem das Blatt sanft zieht und der Aufguss von Hand herausgelockt wird.

Über den Künstler

Katayama Hakusan ist Teekannenmeister in dritter Generation aus Tokoname, einem der ältesten und angesehensten Keramikzentren Japans. 1949 geboren, lernte er bei seinem Vater Katayama Tadayoshi und führt ein Familienerbe fort, das in jahrhundertealter Tontradition wurzelt. Bekannt ist er vor allem für den Mogake-Brand, bei dem natürlicher Seetang vor dem Hochbrand an die Tonoberfläche gebunden wird und auf jedem Stück ganz eigene, organische Linien hinterlässt. Diese Spuren sind nicht gemalt. Sie entstehen direkt aus dem Zusammenspiel von Mineral und Flamme im Ofen. Seine Stücke zeugen von tiefem Respekt vor Material und Prozess und werden von Sammlern für ihre stille, natürliche Schönheit geschätzt.

Details und Spezifikationen

Herkunft: Tokoname, Präfektur Aichi, Japan
Künstler: Katayama Hakusan (Töpfer in dritter Generation)
Keramik: Tokoname-Yaki
Form: Shiboridashi mit Deckel
Oberfläche: Unglasiert, Mogake (mit Seetang gebrannt)
Material: Tokoname-Ton
Fassungsvermögen: 80 ml

Pflege

Nur mit Wasser von Hand spülen, ohne Seife. Vor dem Wegräumen vollständig an der Luft trocknen lassen, um Ton und Oberfläche zu schützen.

Pflege von Teezubehör

Japanisches Teezubehör ist dazu gemacht, benutzt und genossen zu werden. Mit einfacher, konsequenter Pflege können Ihr Kyusu, Ihre Shiboridashi, Hōhin, Yunomi und Matcha-Utensilien über viele Jahre hinweg wunderschön altern.

In den meisten Fällen ist die beste Herangehensweise auch die einfachste: Reinigen Sie das Geschirr zeitnah nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und lassen Sie jedes Teil vollständig trocknen, bevor Sie es verstauen.

Tägliche Pflege

Entfernen Sie nach jeder Teezubereitung die Blätter und spülen Sie Ihr Teezubehör so bald wie möglich ab. Wenn nasse Blätter oder Tee zu lange liegen bleiben, kann dies zu Geruchsbildung, Flecken und Feuchtigkeitsproblemen führen, insbesondere bei unglasiertem Ton oder poröseren glasierten Waren.

Für die routinemäßige Reinigung sind warmes Wasser und ein sanftes Abspülen von Hand in der Regel ausreichend.

Lassen Sie das Teil nach dem Spülen vollständig trocknen, bevor Sie es verstauen. Dies ist besonders bei Kyusu, Shiboridashi, Hōhin und porösen Chawan wichtig, da Feuchtigkeit in Ausgüssen, Deckeln, Filtern und Tonkörpern verbleiben kann. Abtrocknen mit einem sauberen Tuch ist in Ordnung, aber das Lufttrocknen ist dennoch wichtig, besonders bei saugfähigeren Stücken.

Was zu vermeiden ist

Vermeiden Sie bei den meisten handgefertigten Teeutensilien Seife, Bleichmittel, aggressive Reiniger und scheuernde Schwämme.

Dies ist besonders wichtig bei unglasierten Innenseiten und porösen Glasuren, da diese Rückstände aufnehmen und den Charakter zukünftiger Aufgüsse beeinflussen können. Spülmaschinen sollten für die meisten handgefertigten Teeutensilien ebenfalls vermieden werden, da Hitze, Reinigungsmittel und Vibrationen empfindliche oder handgefertigte Stücke beschädigen können.

Unglasierter Ton

Teezubereiter und Gefäße aus unglasiertem Ton sollten grundsätzlich nur mit Wasser gereinigt werden. Diese Tone können subtil mit Wasser und Tee interagieren und Seife oder anhaltende Aromen aufnehmen.

Teeflecken in einer unglasierten Kyusu sind nicht unbedingt ein Problem. Eine sanfte Patina ist oft ein natürlicher Teil des regelmäßigen Gebrauchs und kann mit der Zeit zu einem Teil des Charakters des Stücks werden.

Poröse Glasuren

Porösere glasierte Waren erfordern etwas mehr Aufmerksamkeit. Stücke mit porösen Glasuren können Feuchtigkeit aufnehmen und durch den Gebrauch langsam einen eigenen Charakter entwickeln.

Aufgrund dieser Porosität sollten diese Waren nach dem Gebrauch sofort abgespült und gründlich getrocknet werden. Seife sollte vermieden werden, da sie in den Ton oder die Glasur eindringen kann.

Tipps für die Kyusu

Es kann manchmal schwierig sein, alle Teeblätter aus einer Kyusu zu entfernen, besonders bei engen Öffnungen oder eingebauten Filtern.

Eine nützliche Methode ist es, die Kanne mit Wasser zu füllen, sie vorsichtig zu schwenken, um die Blätter zu lösen, und sie auszuschütten. Wenn kleine Blätter am Filter haften bleiben, verwenden Sie sehr vorsichtig eine weiche Bürste, wie etwa eine alte Zahnbürste, und spülen Sie anschließend erneut durch den Ausguss, um sicherzustellen, dass er frei ist.

Aufbewahrung

Lagern Sie das Teezubehör nur, wenn es vollständig trocken ist. Eingeschlossene Feuchtigkeit kann zu Schimmel oder muffigen Gerüchen führen. Lassen Sie saugfähigere Stücke vor dem Verstauen in Schränken oder Boxen zusätzlich an der Luft trocknen.