Über Schwarze Raku Chawan Matcha-Schale - Rakunyū Ofen - Kyoto

Eine schwarze Raku-Teeschale aus dem Rakunyū-Ofen in Kyoto, ohne Drehscheibe von Hand geformt und nach der Hikidashi-Methode glühend aus dem Ofen gezogen. Die Form ist der klassische Halbzylinder: Wände, die fast gerade vom Fuß aufsteigen, eine sanfte Wölbung am Bauch und eine Lippe, die sich leicht nach innen neigt. Ein Punkt am Rand steht etwas höher als der Rest, eine kleine Spitze, die die Hände hinterlassen haben.

Das Schwarz ist keine einzelne Schicht. Glasur aus gemahlenem Stein des Kamo-Flusses wird Lage um Lage aufgetragen. Wenn die Schale aus dem Feuer gezogen wird und an der Luft abkühlt, erstarren diese Lagen in waagerechten Bändern, die wie Gesteinsschichten um den Körper laufen. Wo die Glasur dick liegt, hat sie einen tiefen, feucht wirkenden Glanz. Wo sie zum Fuß hin dünner wird, trocknet sie zu einem Bronzebraun mit leichtem metallischem Schimmer und rauerer, steiniger Körnung. Unter dem Rand ist die Oberfläche leicht genarbt, wo die Glasur im Ofen gekocht hat. Gegen das Licht gehalten wirkt die Schale abwechselnd schwarz, braun und matt eisengrau.

Innen fallen die Wände zu einer Teemulde am Boden ab, wo der Besen arbeitet, und das dunkle Innere lässt das Grün des Matcha heller erscheinen. Raku ist porös und leichter, als es aussieht. Die Schale erwärmt sich langsam in den Händen und hält den Tee während einer Sitzung auf Temperatur. Schwarzes Raku ist die Schale, die Chōjirō zuerst für Rikyū fertigte, und sie ist bis heute die Form, die am engsten mit Koicha verbunden ist.

Über den Rakunyū-Ofen

Der Rakunyū-Ofen (楽入窯) ist ein angesehener, etablierter Raku-Ofen in Kyoto, der Stadt, in der Raku entstand. Die Familie Yoshimura arbeitet seit der mittleren Meiji-Zeit in Kyoto mit Feuer, zuerst als Hersteller von Schleifsteinen und Schmelztiegeln in Higashiyama Matsubara, seit der Nachkriegszeit als Hersteller von Raku-Teeschalen. Der Ofen steht heute im Stadtbezirk Minami und wird in dritter Generation geführt.

Sein Ansehen in der Teewelt beruht auf langen Beziehungen, nicht auf Marketing. Der Ofen ist seit einer Generation mit der Familie Horiuchi der Omotesenke-Teeschule verbunden, und seine Schalen werden von Teeutensilienhändlern in Kyoto und Tokio sowie von etablierten Teehäusern in der Region Kansai geführt. Arbeiten des Ofens wurden in Paris in der Ausstellung Kyō-yaki Kiyomizu-yaki sowie bei Daimaru und Mitsukoshi gezeigt. 2001 erhielt der Meister des Ofens als erster Töpfer in Raku-Technik Japans nationale Anerkennung als Traditioneller Handwerker, und 2011 ernannte ihn die Stadt Kyoto zu einem ihrer Meister der Zukunft. Er lehrt an der Okinawa Prefectural University of Arts. Über den Teeraum hinaus wurden die Raku-Glasuren des Ofens als Innenfliesen für ein Luxushotel in Auftrag gegeben.

Zwei Dinge bestimmen die Methode des Ofens. Die Formen werden von Hand aufgebaut und behalten die leichte Unregelmäßigkeit der Hände. Gebrannt wird nach Hikidashi, der alten Raku-Praxis, die Schale glühend aus dem Ofen zu ziehen, sodass die Glasur an der Luft erstarrt. Die schwarze Raku-Glasur wird aus Stein des Kamo-Flusses gemahlen.

Diese Schale trägt das Rakunyū-Siegel, die Werkstattlinie des Ofens: Schalen, die in der Werkstatt vom Meister und den von ihm ausgebildeten Handwerkern gefertigt werden, unter seiner Leitung und nach dem Standard des Ofens. Rakunyū ist ein unabhängiger Ofen in Kyoto und kein Zweig der Familie Raku.

Details und Spezifikationen

• Herkunft: Kyoto, Japan
• Ofen: Rakunyū (楽入窯)
• Keramik: Raku-Yaki (Kyoto-Raku)
• Form: Chawan, Halbzylinderform
• Oberfläche: Kuro Raku, geschichtete Kamogawa-Steinglasur, Hikidashi-Brand
• Material: Handgeformte Irdenware, niedrig gebrannt