About Kyusu plate Tokoname-Yaki - Jinshū (Ito Seiji) - 100 ml

Une kyusu réduite à l'essentiel. Le corps est un disque bas aux flancs droits, le couvercle affleure dans sa galerie de sorte que le dessus se lit comme une seule courbe continue, et le seul ornement est ce que le four y a laissé. Cuite sans glaçure, l'argile est sortie d'un gris pierre doux, et sur le couvercle puis le long d'un côté du corps court une seule bande pâle, du gris fumée à l'os puis à une légère teinte de rouille sur le bord. C'est le yōhen, le « changement de four » : la marque laissée là où la flamme et l'atmosphère du four ont touché la pièce autrement qu'ailleurs. On ne peut ni le peindre ni le prévoir, seulement l'inviter par la façon de placer la pièce, et il diffère sur chaque théière. Ici, il traverse le couvercle en diagonale, passe le bouton et l'unique trou de vapeur, puis glisse sur le bord jusqu'à la paroi.

La forme est une hira, ou kyusu plate, celle que les potiers de Tokoname réservent au meilleur sencha et au gyokuro. Le corps peu profond étale la feuille en couche mince pour que chaque aiguille rencontre l'eau, et l'intérieur large et bas laisse l'eau descendre vite à la bonne température. C'est l'une des formes les plus difficiles à tourner à Tokoname, car un couvercle aussi grand doit s'ajuster parfaitement sur une paroi aussi basse, et le versement dépend des deux. Jinshū a poussé la difficulté plus loin en faisant des flancs verticaux, une décision qui ne laisse aucune place à l'approximation. L'anse latérale conique et le bec coupé droit restent dans la même argile nue.

À l'usage, la théière se tient bas, le couvercle maintenu du bout du doigt, et s'incline lentement ; le corps large se vide vite, si bien que la dernière goutte sort nette. L'argile non émaillée est légèrement poreuse et, utilisée des mois avec un même thé, en prend le caractère et arrondit la tasse.

À propos de l'artiste

Ito Seiji (伊藤成二), qui signe Jinshū (甚秋), est né à Tokoname en 1949, fils d'un maître tourneur. Il se forme d'abord comme mécanicien automobile, puis rejoint à vingt ans la poterie de son père, où il tourne pendant deux décennies yunomi et vases en série. Au milieu des années 1990, il choisit la voie la plus difficile et se consacre aux kyusu, allant d'atelier en atelier auprès des théiéristes établis de Tokoname pour apprendre l'équilibre des nombreuses parties d'une théière.

Trente ans plus tard, il est l'un des maîtres les plus anciens de la ville. Ses kyusu en argile rouge shudei sont ses œuvres les plus connues, et il a reçu le prix d'argent au premier Concours mondial de théières en céramique à Yixing, en Chine. En 2020, la HULS Gallery de Tokyo lui a consacré une exposition personnelle, et il dirige le Ban Project, un groupe de potiers de Tokoname qui repensent les formes traditionnelles de la ville. Son but, dit-il, est une kyusu naturelle dans la main, qui se fond dans la vie quotidienne.

Détails

• Origine : Tokoname, Aichi, Japon
• Artiste : Jinshū, Ito Seiji (伊藤成二 / 甚秋), four Jinshū Tōen
• Contenance : 100 ml
• Style : kyusu hira (plate), flancs droits
• Matière : argile de Tokoname, non émaillée
• Usage : gyokuro, sencha et autres thés verts japonais fins